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Lasanha de abobrinha com queijo mussarela e creme de leite Italac
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Dificuldade Média
-
Preparo 50 minutos
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Rendimento 6 a 8 porções
Ingredientes
- 500g de massa de lasanha
- 1 litro de leite integral Italac
- 2 caixinhas de creme de leite Italac
- 400g de mussarela Italac
- 300g de presunto fatiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- ⅓ de manteiga Italac
- ¾ xícara de farinha de trigo
- 2 abobrinhas fatiadas
- Sal, noz-moscada e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela junte manteiga com o alho e refogue por 2 minutos. Acrescente cebola, leite, farinha e mexa até engrossar. Tempere com sal, noz-moscada, pimenta-do-reino a gosto. Adicione o creme de leite e retire do fogo.
Em um refratário coloque uma camada de creme, abobrinha, massa de lasanha, creme, presunto, mussarela e repita esse processo. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 30 a 35 minutos ou até dourar.
Informações adicionais:
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![]() Dificuldade Média |
![]() Preparo 50 minutos |
![]() Rendimento 6 a 8 porções |
Lasanha de abobrinha com queijo mussarela e creme de leite Italac
Ingredientes
- 500g de massa de lasanha
- 1 litro de leite integral Italac
- 2 caixinhas de creme de leite Italac
- 400g de mussarela Italac
- 300g de presunto fatiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- ⅓ de manteiga Italac
- ¾ xícara de farinha de trigo
- 2 abobrinhas fatiadas
- Sal, noz-moscada e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela junte manteiga com o alho e refogue por 2 minutos. Acrescente cebola, leite, farinha e mexa até engrossar. Tempere com sal, noz-moscada, pimenta-do-reino a gosto. Adicione o creme de leite e retire do fogo.
Em um refratário coloque uma camada de creme, abobrinha, massa de lasanha, creme, presunto, mussarela e repita esse processo. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 30 a 35 minutos ou até dourar.