Receitas

Gelado De Manga

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Ingredientes

1 ½ xícara (chá) de manga em cubinhos (250g)

2 xícaras (chá) de leite Italac

1 xícara de leite condensado Italac (395g)

1 colher (sopa) de amido de milho

Cobertura

4 colheres (sopa) de creme de leite Italac

50g de chocolate ao leite picadinho

Modo de Preparo

Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes. Leve ao fogo até engrossar. Deixe amornar. Distribua em 6 taças e leve à geladeira.

Cobertura

Aqueça bem o creme de leite Italac. Junte o chocolate e misture até derreter. Cubra o gelado de manga.

Rendimento: 6 porções
Tempo de Preparo: 25 minutos
Tempo de Geladeira: 1 hora

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